Wer sind wir?
Broterlebnis ist eine traditionelle Brotbackstube. Wir haben uns speziell auf die Produktion und den Verkauf von Brot und Semmeln von best möglicher Qualität spezialisiert.
Wo sind wir zu finden?
Unsere Brotbackstube findest du in der Lappersdorfer Straße 24, 93059 Regensburg.
Wie kannst du uns erreichen?
Direkt im Laden, über das Kontaktformular der Homepage oder direkt per Mail: info@broterlebnis.com.
Häufig gestellte Fragen
Gibt es bei euch Brezen oder süßes Gebäck?
Nein, als Brotbackstube haben wir uns ausschließlich darauf spezialisiert Brote und Semmeln in höchster Qualität zu produzieren. Nur zu besonderen Anlässen oder Feiertagen gibt es saisonale Leckereien, welche auch mal süß sind. Dies wird natürlich direkt im Laden oder über unsere Social Media Plattformen kommuniziert.
Kann man bei euch mit Karte zahlen?
Ja. Ab 1 Euro Umsatzvolumen kannst du bei uns bequem auch mit Karte bezahlen.
Wie lange hält mein Brot?
Unsere Brote halten bei richtiger Lagerung, dank unserer traditionellen Herstellung, ca. 6-8 Tage.
Wie lagere ich mein Brot bestmöglich?
Wir empfehlen unsere leckeren Brote auf der Schnittkante auf dem Brot offen (oder mit übergezogener Papiertüte) zu lagern. Auch ein Brottopf aus Holz oder der klassische Römertopf sind eine gute Option zur Lagerung. Wichtig ist es, dass Brot wirklich auf der Schnittkante zu lagern, damit es so wenig an Feuchtigkeit wie möglich verliert und lange die gewohnte Frische behält.
Wie lange halten meine Semmeln?
Unsere Semmeln halten sich in der Tüte ohne Probleme 2-3 Tage frisch. Unser Tipp: halbieren und toasten oder nochmals nach 2 Tagen für 5 Minuten in einen gut vorgeheizten Ofen mit 200 Grad auf Ober/Unterhitze legen und wie frisch genießen.
Kann ich mein Lieblingsbrot vorbestellen?
Ja. Gerne kannst du unser Brot über unser Kontaktformular auf der Homepage vorbestellen oder direkt per Mail: info@broterlebnis.com. Geht deine Vorbestellung am selbigen Tag bis 18:00 Uhr bei uns ein, so kannst du diese am nächsten Tag ab 14:30 Uhr bei uns im Laden abholen.
Was macht ihr mit dem Brot, das übrig bleibt?
Alles was übrig bleibt, wird wieder verarbeitet. Bei uns wird nichts weggeschmissen.
Liefert ihr auch an andere Standorte?
Grundlegend ist es nur möglich Bestellungen direkt bei uns im Laden abzuholen. Sowohl für Privatkunden als auch Gastro- Gewerbekunden.
Habt ihr noch mehrere Standorte?
Momentan ist unser einziger Standort unsere Filiale in der Lappersdorfer Straße.
Was macht euer Brot so besonders?
Die traditionelle Herstellung und die Auswahl an hochqualitativen Rohstoffen sowie die Liebe zur Handarbeit machen unsere Brote zu einem echten Geschmackserlebnis.
Kann ich eure Backwaren einfrieren?
Natürlich. Lasse dein Brot bei Raumtemperatur einfach 15 Minuten antauen. Danach für ca. 10 Minuten in den vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Ober/Unterhitze und du hast quasi ein frisches Brot.
Wie lange gibt es euch schon?
Wir sind seit 01.04.2021 an unserem Standort in der Lappersdorfer Straße.